20 Makanan Khas Jawa Timur dengan Cita Rasa yang Otentik

Yumna fahira
11 Min Read
20 Makanan Khas Jawa Timur dengan Cita Rasa yang Otentik
20 Makanan Khas Jawa Timur dengan Cita Rasa yang Otentik

Tahu Pong adalah makanan khas Jawa Timur yang unik.

Tahu pong adalah tahu yang digoreng hingga kulitnya mengembang dan renyah.

Tahu ini biasanya disajikan dengan bumbu petis yang terbuat dari petis, cabai, bawang putih, dan gula merah.

Rasanya yang gurih dan manis membuat tahu pong menjadi camilan yang nikmat.

Lontong Sayur

Lontong Sayur adalah hidangan tradisional Jawa Timur yang terdiri dari lontong, sayuran rebus seperti kangkung, tauge, dan labu siam, serta kuah santan yang kaya rempah-rempah.

Lontong sayur biasanya disajikan dengan sambal terasi dan kerupuk.

Rasanya yang lezat dan bergizi cocok untuk sarapan atau makan malam.

Sate Kelopo

Sate Kelopo adalah sate yang menggunakan kelapa parut sebagai bahan utamanya.

Daging ayam atau sapi yang telah dibumbui kemudian ditusuk dengan tusukan bambu yang telah dilumuri dengan kelapa parut.

Sate kelopo biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan kecap.

Rasanya yang gurih dan aroma kelapa membuat sate kelopo menjadi unik dan lezat.

Rujak Soto

Rujak Soto adalah perpaduan antara rujak dan soto.

Rujak soto terdiri dari irisan buah-buahan seperti mangga, nanas, dan kedondong yang disiram dengan kuah soto.

Kuah soto ini terbuat dari kaldu ayam yang kaya rempah-rempah.

Rujak soto biasanya disajikan dengan tauge, kacang tanah, dan kerupuk.

Rasanya yang segar dan gurih membuat rujak soto menjadi sajian yang berbeda dan lezat.

Semoga memberikan informasi yang Anda cari mengenai makanan-makanan khas Jawa Timur.

Selamat menikmati kuliner otentik dari daerah ini! 🍽️

*Ikuti jfid di Google News, Klik Disini.
*Segala sanggahan, kritik, saran dan koreksi atau punya opini sendiri?, kirim ke email [email protected]

Share This Article