20 Makanan Khas Jawa Timur dengan Cita Rasa yang Otentik

Yumna fahira
11 Min Read
20 Makanan Khas Jawa Timur dengan Cita Rasa yang Otentik
20 Makanan Khas Jawa Timur dengan Cita Rasa yang Otentik

Soto Ayam Lamongan adalah makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dan digemari banyak orang.

Soto ayam Lamongan adalah sup ayam yang berkuah kuning dan beraroma rempah-rempah.

Bumbu soto ayam Lamongan terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan daun jeruk.

Soto ayam Lamongan biasanya disajikan dengan nasi, tauge, seledri, bawang goreng, dan koya.

Koya adalah bubuk yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih yang digoreng.

Koya memberikan rasa yang gurih dan renyah pada soto ayam Lamongan.

Soto ayam Lamongan berasal dari kota Lamongan dan merupakan salah satu makanan khas yang banyak dicari oleh wisatawan.

Soto ayam Lamongan biasanya disantap sebagai sarapan atau makan siang.

Salah satu tempat yang terkenal menjual soto ayam Lamongan adalah Soto Ayam Cak Har di Lamongan.

Lontong Balap

Lontong Balap adalah makanan khas Jawa Timur yang unik dan menarik.

Lontong balap adalah hidangan yang terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, dan sambal petis.

Lentho adalah adonan yang terbuat dari kacang tolo yang digoreng hingga berbentuk bulat.

Sambal petis adalah saus yang terbuat dari petis, cabai, gula merah, dan air.

Lontong balap memiliki rasa yang manis, pedas, dan gurih.

Lontong balap berasal dari kota Surabaya dan merupakan salah satu makanan khas yang banyak diminati oleh masyarakat.

Lontong balap biasanya disajikan sebagai makanan ringan atau lauk pauk.

Salah satu tempat yang terkenal menjual lontong balap adalah Lontong Balap Pak Gendut di Surabaya.

Sate Klopo

Sate Klopo adalah makanan khas Jawa Timur yang lezat dan menggoda.

Sate klopo adalah sate yang dibuat dari daging sapi atau ayam yang dibumbui dengan bawang putih, garam, dan merica.

Sate klopo kemudian ditusuk dengan tusukan bambu yang telah dilumuri dengan kelapa parut.

Kelapa parut ini memberikan rasa yang gurih dan harum pada sate klopo.

Sate klopo biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan sambal.

Sate klopo berasal dari kota Surabaya dan merupakan salah satu makanan khas yang banyak dicari oleh penggemar sate.

Sate klopo biasanya disantap sebagai makanan utama atau camilan.

Salah satu tempat yang terkenal menjual sate klopo adalah Sate Klopo Ondomohen di Surabaya.

Sate Madura

Sate Madura adalah makanan khas Jawa Timur yang sangat terkenal dan populer.

Sate Madura adalah sate yang dibuat dari daging sapi, ayam, atau kambing yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe, garam, dan gula.

Sate Madura kemudian dipanggang di atas arang hingga matang dan berwarna kecoklatan.

Sate Madura biasanya disajikan dengan bumbu kacang, kecap, dan sambal.

Sate Madura berasal dari pulau Madura dan merupakan salah satu makanan khas yang banyak dijual di Jawa Timur.

Sate Madura biasanya disantap sebagai makanan utama atau camilan. Salah satu tempat yang terkenal menjual sate Madura adalah Sate Ayam Ponorogo di Ponorogo.

Tahu Tek

*Ikuti jfid di Google News, Klik Disini.
*Segala sanggahan, kritik, saran dan koreksi atau punya opini sendiri?, kirim ke email [email protected]

Share This Article