jfid – Lebaran adalah momen yang ditunggu-tunggu oleh banyak orang, terutama bagi mereka yang merayakannya.
Daftar Isi
Salah satu hal yang paling dinantikan adalah makanan khas Lebaran, salah satunya adalah ketupat.
Tahun ini, mari kita coba kreasi baru dari resep ketupat yang pastinya akan menggugah selera Anda dan keluarga.
1. Ketupat Sayur Padang
Ketupat sayur Padang adalah variasi ketupat yang lezat dan berisi.
Dengan kuah santan yang gurih dan sayuran yang segar,
ketupat ini pasti akan menjadi favorit di meja makan Anda.
Bahan-bahan:
- Ketupat, rebus hingga matang
- 200 gram labu siam, potong-potong
- 100 gram kacang panjang, potong-potong
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa
- Bumbu halus (7 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 3 buah cabai merah, 1/2 sdt terasi, garam secukupnya)
