jfid – Puding selalu menjadi pilihan favorit untuk dessert yang lembut dan manis.
Kali ini, mari kita coba salah satu varian puding yang tidak hanya enak, tetapi juga kaya nutrisi: puding jagung santan.
Perpaduan manisnya jagung dan gurihnya santan menciptakan rasa yang memanjakan lidah.
Puding ini cocok disajikan sebagai pencuci mulut atau camilan sore hari.
Dijamin, puding jagung santan akan menjadi favorit di rumah Anda.
Bahan-Bahan Puding Jagung Santan
Untuk membuat puding jagung santan yang lezat ini, siapkan bahan-bahan berikut:
- 1 bungkus agar-agar plain
- 2 buah jagung manis
- 65 ml santan
- 120 gram gula pasir
- 700 ml air
Langkah-Langkah Membuat Puding Jagung Santan
Berikut adalah cara membuat puding jagung santan yang mudah dan praktis:
- Bersihkan jagung manis, lalu pipil. Blender jagung pipil dengan sedikit air hingga halus.
- Campurkan agar-agar, gula pasir, sisa air, dan santan ke dalam panci. Aduk hingga rata.
- Panaskan campuran tersebut hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan dan biarkan dingin.
Puding jagung santan siap disajikan dan dinikmati.
Kesimpulan
Puding jagung santan adalah pilihan sempurna untuk menikmati sore hari dengan hidangan yang manis dan gurih.
Kombinasi rasa jagung dan santan yang lezat tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menawarkan nutrisi yang baik.
Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan nikmati kenikmatannya bersama keluarga. Selamat mencoba!
