5 Tren Resep Makanan Lebaran Enak dan Mudah Dibuat oleh Ibu Rumah Tangga

Opor ayam adalah hidangan khas Lebaran yang lezat dan kaya rempah.

• Bahan-bahan:
• Ayam
• Santan
• Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada)
• Serai, daun salam, dan daun jeruk
• Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
• Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tuangkan santan, tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
4. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

4. Kue Nastar

Kue nastar adalah kudapan manis yang selalu disukai oleh banyak orang, terutama saat Lebaran.

• Bahan-bahan:
• Tepung terigu
• Mentega
• Keju parut
• Selai nanas
• Gula halus secukupnya
• Cara membuat:

1. Campur tepung terigu, mentega, dan keju parut hingga tercampur rata.
2. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
3. Masukkan selai nanas di tengah bulatan adonan.
4. Panggang dalam oven hingga matang dan keemasan.
5. Taburi dengan gula halus setelah dingin.

5. Ketupat

Ketupat adalah makanan khas Lebaran yang tak tergantikan. Berikut adalah cara membuatnya:

• Bahan-bahan:
• Beras
• Daun kelapa
• Cara membuat:

1. Bersihkan daun kelapa dan potong menjadi bagian kecil.
2. Bungkus beras yang telah dibersihkan dengan daun kelapa dan ikat kuat.
3. Rebus ketupat dalam air hingga matang, biasanya sekitar 6-8 jam.
4. Sajikan ketupat bersama hidangan Lebaran lainnya.

Dengan lima resep makanan Lebaran ini, ibu rumah tangga dapat dengan mudah menyajikan hidangan spesial untuk keluarga tercinta saat merayakan momen yang penuh berkah ini.

Selamat merayakan Lebaran!