jfid – Lebaran sudah di depan mata, dan suasana penuh keceriaan serta kehangatan mulai terasa.
Salah satu tradisi yang tak terpisahkan dari momen Lebaran adalah menyajikan beragam kue kering yang lezat dan menggoda selera.
Apakah kamu ingin mencoba membuat kue kering yang istimewa untuk merayakan Lebaran tahun ini?
Nah, kali ini saya akan berbagi resep rahasia kue kering Lebaran yang pasti bikin nagih!
Sebelum kita mulai, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan dan peralatan yang diperlukan.
Jangan lupa juga untuk mempersiapkan semangat dan antusiasme yang tinggi agar hasilnya maksimal. Yuk, kita mulai!
Resep Kue Lebaran 2024
1. Kue Kacang Mete Gurih
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 100 gram kacang mete, sangrai dan cincang halus
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh vanili
- Sejumput garam
Cara membuat:
- Campur mentega dan gula halus, kemudian kocok hingga mengembang.
- Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga rata.
- Tambahkan tepung terigu, vanili, dan garam. Aduk rata.
- Masukkan kacang mete cincang, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil.
- Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 160 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Setelah matang, dinginkan sebelum disajikan.
Kue kacang mete gurih siap dinikmati bersama keluarga dan kerabat tercinta.
Rasanya yang renyah dan gurih pasti akan membuat semua orang ketagihan!
