Menyegarkan Buka Puasa dengan Resep Es Buah Susu
jfid – Bulan Ramadan adalah momen yang penuh berkah dan penuh pengharapan bagi umat Muslim di seluruh dunia.
Selama bulan suci ini, umat Islam menjalani ibadah puasa dari matahari terbit hingga terbenam, memperkuat ikatan spiritual dan mendalami nilai-nilai kebersamaan.
Saat waktu berbuka tiba, es buah susu menjadi pilihan yang sempurna untuk menyegarkan tubuh dan menyajikan hidangan yang lezat.
Bahan-Bahan:
- Buah-Buahan Segar (Pilih sesuai selera):
- Semangka
- Melon
- Anggur (merah atau hijau)
- Nanas
- Kiwi
- Apel
- Susu Cair Segar: 2 gelas
- Sirup Simple: 4 sendok makan
- Sirup Cocopandan: 2 sendok makan
- Es Serut: Secukupnya
- Kelapa Parut: Secukupnya
- Biji Selasih: 2 sendok makan
- Es Batu: Secukupnya
Langkah Pembuatan:
- Persiapkan Buah-Buahan:
- Cuci bersih buah-buahan yang telah dipilih.
- Potong buah-buahan menjadi ukuran kecil sesuai selera.
- Campurkan Buah dan Susu:
- Dalam mangkuk besar, campurkan potongan buah dengan susu cair.
- Tambahkan sirup simple dan sirup cocopandan, aduk hingga merata.
- Tambahkan Es Serut dan Es Batu:
- Masukkan es serut ke dalam campuran buah dan susu.
- Tambahkan es batu sesuai selera untuk memberikan sensasi dingin yang menyegarkan.
- Hias dengan Kelapa Parut dan Biji Selasih:
- Taburkan kelapa parut di atas es buah susu untuk menambah kelezatan dan aroma khas.
- Tambahkan biji selasih untuk memberikan sensasi kenyal pada setiap tegukan.
- Sajikan dengan Cinta:
- Tuangkan es buah susu ke dalam gelas atau mangkuk saji.
- Sajikan dengan cinta kepada keluarga dan tamu yang hadir saat buka puasa.
Es buah susu ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan nutrisi dari berbagai buah-buahan yang digunakan.
Semangka memberikan hidrasi yang baik, melon dan apel memberikan rasa manis alami, sementara buah-buahan lainnya menambahkan serat dan vitamin esensial.
Susu memberikan asupan kalsium dan protein, menjadikan es buah susu pilihan yang cerdas untuk memulihkan energi setelah seharian berpuasa.
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menciptakan hidangan istimewa yang akan menjadi favorit selama bulan Ramadan.
Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!
