jfid – Hai, teman-teman pecinta kue! Siapa yang suka bikin bolu di rumah?
Daftar Isi
Kali ini kita bakal bahas resep bolu yang super simple dan hasilnya pasti bikin kamu ketagihan.
Yuk, simak resepnya dan langsung praktek di dapur!
Bahan-bahan:
- 4 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 150 gram terigu serbaguna
- 1 sendok teh baking powder
- 100 gram margarin, lelehkan
- 1 sendok teh vanili bubuk
- Secubit garam
Cara Membuat:
- Kocok Telur dan Gula: Kocok telur dan gula pasir dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna cerah, sekitar 10 menit.
- Tambahkan Bahan Kering: Ayak terigu, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam adonan telur yang sudah mengembang. Aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Masukkan Margarin Cair: Tuangkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga margarin tercampur merata dan adonan tidak bergerindil.
- Panggang: Siapkan loyang yang sudah dioles margarin dan dialas kertas roti. Tuangkan adonan ke dalam loyang secara merata.
- Panggang dalam Oven: Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180 derajat Celsius. Panggang adonan bolu selama 30-35 menit atau sampai matang dan permukaannya kecoklatan.
- Tes Kematangan: Gunakan tusuk gigi untuk mengetes kematangan bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang sempurna.
- Dinginkan dan Hidangkan: Keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin dalam loyang sebentar sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Potong dan hidangkan sesuai selera.
Tips Tambahan:
- Penyajian: Bolu simple ini cocok dinikmati sebagai camilan sore atau sebagai kue untuk kumpul-kumpul bersama keluarga.
- Variasi: Kamu bisa menambahkan topping seperti butter cream, selai, atau potongan buah sesuai dengan selera.
Dengan resep bolu simple ini, kamu bisa menghadirkan kue lezat dan sederhana di rumah tanpa harus repot.
Yuk, langsung coba di dapur dan bagikan ke teman-teman! Pasti pada pengen tau rahasianya bikin bolu yang lezat ini. Selamat mencoba!
