Untuk Anda yang peduli dengan asupan kalori dan nutrisi, berikut adalah perkiraan nilai gizi dari satu porsi pepes tahu (sekitar 100 gram):
- Kalori: 120 kkal
- Protein: 10 gram
- Lemak: 6 gram
- Karbohidrat: 6 gram
- Serat: 2 gram
- Kalsium: 100 mg
- Besi: 2 mg
- Vitamin C: 15 mg
Kesimpulan
Pepes tahu adalah pilihan menu diet yang sempurna. Dengan kombinasi bahan-bahan sehat dan teknik memasak yang sederhana, Anda dapat menikmati hidangan yang lezat dan menyehatkan.
Tidak hanya rendah kalori dan kaya protein, pepes tahu juga sarat dengan berbagai vitamin dan mineral yang penting untuk kesehatan tubuh.
Jadi, tunggu apa lagi? Cobalah resep pepes tahu ini di rumah dan nikmati hidangan sehat yang tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menjaga kesehatan Anda.
Selamat memasak dan selamat menikmati pepes tahu yang lezat!
