jfid – Hai, Ibu-Ibu hebat di dapur sana! Bentar lagi lebaran nih, udah pada siap belum buat menu spesial?
Kalau masih bingung, nggak usah khawatir.
Aku punya bocoran resep yang pasti bikin keluarga kenyang dan puas.
Siapa yang nggak doyan sama rendang Padang?
Nah, kali ini kita bakal bahas resep spesial rendang Padang versi 2 Kg daging buat lebaran.
Gak cuman enak, tapi juga bisa bikin moment lebaran makin berkesan!
Kenalan sama Rendang Padang
Sebelum mulai masak, yuk kenalan dulu sama rendang Padang.
Rendang Padang adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari potongan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah yang kaya akan rasa.
Yang bikin rendang Padang beda dari yang lain adalah tekstur dagingnya yang empuk dan kuah santannya yang kental dan bumbunya yang meresap banget.
Biasanya rendang Padang dimasak dengan api kecil dalam waktu yang cukup lama, jadi hasilnya dagingnya bener-bener lembut dan bumbunya meresap sempurna.
Persiapan Awal
Sebelum mulai masak, pastikan bahan-bahannya udah siap semua ya.
Nah, berikut ini bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat rendang Padang versi 2 Kg daging:
