Simbol kesucian dan kemurnian. Warna putih kue putri salju melambangkan kesucian dan kemurnian. Rasa manisnya pun melambangkan harapan untuk kehidupan yang manis dan bahagia.
5. Kue Lapis Legit
Simbol kemakmuran dan kesuksesan. Lapisan kue yang berulang melambangkan perjalanan hidup yang penuh dengan lika-liku. Warna coklatnya melambangkan kemakmuran dan kesuksesan yang diharapkan.
Kreasi Hidangan Modern
Seiring perkembangan zaman, tradisi kuliner Hari Raya pun mengalami evolusi. Banyak kreasi hidangan modern yang terinspirasi dari hidangan tradisional. Berikut beberapa contohnya:
1. Ketupat Opor Ayam Masak Merah
Perpaduan rasa gurih dan pedas dari opor ayam masak merah memberikan sentuhan modern pada hidangan klasik.
2. Rendang Padang Modern
Rendang dengan sentuhan modern menggunakan teknik slow cooking dan bumbu rempah yang lebih kompleks.
3. Nastar Keju Cokelat
Perpaduan rasa manis dan gurih dari nastar klasik dengan tambahan keju dan cokelat memberikan rasa yang lebih kaya.
4. Kue Putri Salju Pandan
