Dalam hidangan ini, telur puyuh direbus dan diolah dengan bumbu rujak yang segar dan beraroma.
Daftar Isi
Bumbu rujak yang khas dengan campuran manis, asam, dan pedas memberikan sentuhan yang unik pada telur puyuh, menciptakan harmoni rasa yang menggoda selera.
3. Telur Puyuh Sambal Matah
Sambal matah, dengan paduan bawang merah, cabai rawit, dan jeruk nipis, menjadi sajian sempurna untuk menemani telur puyuh.
Telur puyuh yang digoreng garing kemudian disiram dengan sambal matah segar yang memberikan aroma dan rasa yang kuat namun seimbang.
4. Telur Puyuh Bumbu Kecap
Bumbu kecap yang manis dengan sedikit rasa asin dan gurihnya, adalah pilihan ideal untuk memperkaya telur puyuh yang digoreng renyah.
Hidangan ini cocok disajikan sebagai pendamping nasi hangat atau sebagai tambahan dalam hidangan utama.
