3. Tumis Sayur Sederhana
Bahan-Bahan:
- 1 ikat bayam, petik daunnya
- 2 buah wortel, iris tipis
- 1 buah jagung manis, serut bijinya
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan jagung, tumis hingga setengah matang.
- Tambahkan bayam, aduk rata.
- Masukkan saus tiram, garam, dan merica. Aduk kembali hingga semua sayuran matang.
- Angkat dan sajikan tumis sayur sederhana dengan nasi hangat.
4. Ayam Kecap Praktis
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging ayam, potong kecil
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 siung bawang merah, cincang halus
- 3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica bubuk, garam, dan gula. Aduk rata.
- Tuang sedikit air, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan ayam kecap praktis dengan nasi hangat.
5. Salad Buah Segar
Bahan-Bahan:
- 1 buah apel, potong dadu
- 1 buah pir, potong dadu
- 1/2 buah melon, potong dadu
- 1/2 buah semangka, potong dadu
- 1 buah jeruk, kupas dan potong-potong
- 1/2 cangkir yoghurt plain
- 1 sdm madu
- 1 sdt air lemon
Cara Membuat:
- Campurkan semua buah dalam mangkuk besar.
- Tambahkan yoghurt, madu, dan air lemon. Aduk rata.
- Sajikan salad buah segar sebagai hidangan penutup atau camilan sehat.
