jfid – Saat momen Lebaran tiba, tidak hanya hidangan utama seperti opor dan rendang yang menjadi sorotan, tetapi juga pelengkap yang tak kalah penting: peyek.
Dengan kelezatan dan kekriukannya, peyek bukanlah sekadar pendamping, melainkan bintang utama yang memikat lidah.
Mari kita sambut momen istimewa ini dengan menyajikan peyek yang renyah dan lezat.
Sambil menggali sedikit kritik sinis yang mengasyikkan.
Peyek Kacang:
Dengan paduan cita rasa santan, telur, dan kacang tanah yang disangrai, peyek kacang menjadi pilihan yang tidak pernah gagal untuk memanjakan lidah.
Namun, di balik kelezatannya, ada kritik sinis yang menghampiri: apakah peyek ini hanya akan menambah resiko kolesterol dalam tubuh?
Langkah demi Langkah:
- Campur santan dan telur, tambahkan tepung beras, tepung sagu, dan bumbu halus.
- Tuangkan adonan ke pinggir wajan, tambahkan kacang tanah, dan goreng hingga kecoklatan.
Peyek Udang:
Bagi pecinta seafood, peyek udang adalah pilihan tak terbantahkan.
Namun, di tengah kenikmatan, muncul pertanyaan kritis: apakah konsumsi udang yang berlebihan akan berdampak buruk bagi lingkungan?
Langkah demi Langkah:
