Sate ayam dengan bumbu kacang yang lezat tentu menjadi favorit banyak orang.
Daftar Isi
Bahan-bahan:
- 500 gram daging ayam, potong dadu
- Tusuk sate secukupnya
- 200 gram kacang tanah, goreng dan haluskan
- 2 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih
- 4 buah cabai merah
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Tusuk daging ayam pada tusukan sate.
- Haluskan kacang tanah, bawang putih, cabai, garam, dan gula, lalu campur dengan kecap manis.
- Bakar sate hingga matang, sajikan dengan bumbu kacang.
5. Capcay Goreng
Capcay goreng yang penuh dengan sayuran sehat adalah pilihan tepat untuk makan malam.
Bahan-bahan:
- 100 gram daging ayam, iris tipis
- 1 wortel, iris serong
- 100 gram kembang kol
- 50 gram buncis, potong serong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm saus tiram
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan wortel, kembang kol, dan buncis. Aduk rata.
- Tuang saus tiram, garam, dan merica. Masak hingga sayuran matang.
