- Bahan: Daging sapi iris, beras basmati, bumbu kebuli instan, kismis, almond iris.
- Cara membuat: Tumis daging sapi hingga matang, masak beras dengan bumbu kebuli dan tambahkan kismis serta almond saat menghidangkan.
Kolak Pisang
- Bahan: Pisang raja, santan, gula merah, daun pandan.
- Cara membuat: Rebus santan dengan gula merah dan daun pandan hingga mendidih, tambahkan pisang dan masak hingga matang.
Sambal Goreng Ati
- Bahan: Hati ayam, bumbu sambal goreng instan, santan, daun salam, serai.
- Cara membuat: Tumis hati ayam hingga matang, tambahkan bumbu sambal goreng, santan, daun salam, dan serai. Masak hingga kuah menyusut.
Lemper Ayam
- Bahan: Beras ketan, ayam suwir, daun pisang.
- Cara membuat: Kukus beras ketan hingga matang, pipihkan, lalu isi dengan ayam suwir. Gulung menggunakan daun pisang.
Dengan resep-resep sederhana dan praktis ini, ibu rumah tangga dapat menyajikan hidangan lezat tanpa harus menghabiskan banyak waktu di dapur.
Daftar Isi
Semoga momen Lebaran tahun ini menjadi lebih berkesan dan mempererat tali silaturahmi antar sesama. Selamat merayakan Lebaran!
