Ayam goreng memang selalu menjadi favorit di setiap perayaan Lebaran. Namun, untuk variasi yang lebih kaya rasa, ibu rumah tangga dapat mencoba membuat ayam goreng dengan bumbu kacang.
Bumbu kacang yang kaya rempah memberikan cita rasa yang gurih dan lezat pada ayam goreng.
Selain itu, menggunakan potongan ayam yang lebih kecil juga membuat hidangan ini lebih hemat karena bumbu dapat meresap dengan baik.
5. Lontong Sayur
Lontong sayur merupakan hidangan tradisional yang tak pernah absen di meja Lebaran.
Untuk membuatnya lebih hemat, ibu rumah tangga dapat menggunakan bahan-bahan seperti tahu dan tempe sebagai pengganti daging.
Kuah lontong sayur yang kaya rempah dipadukan dengan lontong yang kenyal dan sayuran segar menjadikan hidangan ini sangat cocok disantap bersama keluarga di hari Lebaran.
6. Es Buah Segar
Tidak lengkap rasanya jika hidangan Lebaran tidak disertai dengan minuman segar.
Es buah menjadi pilihan yang tepat karena selain segar, juga mudah untuk disiapkan dan hemat.
Ibu rumah tangga dapat menggunakan berbagai jenis buah-buahan segar yang tersedia di pasar dan kemudian disajikan dengan tambahan sirup dan es serut.
Es buah segar tidak hanya menyegarkan tenggorokan setelah menyantap hidangan Lebaran yang berat, tetapi juga merupakan camilan sehat bagi seluruh anggota keluarga.
Dengan mengadopsi tren resep makanan Lebaran enak dan hemat di atas, para ibu rumah tangga dapat menciptakan hidangan yang spesial namun tetap sesuai dengan anggaran keluarga.
Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran!
