Bahan-bahan:
- 500 gram ikan tongkol, potong-potong
- 100 gram kacang panjang, potong-potong
- 750 ml santan
- 1 buah jeruk nipis
Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- Garam secukupnya
Cara membuat:
- Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit, lalu bilas.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan santan, masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan tongkol dan kacang panjang. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Sajikan gulai ikan tongkol dengan nasi hangat.
Selamat mencoba keenam resep di atas! Pastikan untuk mengikuti setiap langkah dengan seksama agar hasil masakan Anda sempurna.
Daftar Isi
Semoga keluarga Anda menikmati hidangan-hidangan lezat ini!
