jfid – Korea Selatan, negara yang terkenal dengan inovasi teknologinya, K-Pop yang mendunia, dan K-Drama yang menyentuh hati, kini juga menjadi sorotan karena kekayaan budayanya yang memikat.
Dari sekian banyak aspek budaya yang menarik, kuliner Korea Selatan menawarkan pengalaman yang tak terlupakan bagi para penjelajah rasa.
Gejang: Kelezatan Laut dalam Saus Kecap
Gejang, hidangan seafood mentah yang dibumbui dengan kecap asin atau saus berbasis bubuk cabai, menawarkan sensasi rasa yang unik.
Kepiting mentah yang disajikan dalam saus yang kaya akan rasa ini adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin mencicipi keberanian dalam setiap gigitan.
San Nakji: Tarian Gurita dalam Saus Pedas
Mirip dengan ‘Dancing Shrimp’ di Thailand, San Nakji adalah hidangan gurita hidup yang masih menggeliat ketika disajikan.
Tentakel gurita yang dicelupkan ke dalam saus gochujang pedas ini akan memberikan pengalaman makan yang benar-benar berbeda.
Beondegi: Camilan Unik dari Kepompong Ulat Sutra
Beondegi, camilan jalanan yang terbuat dari kepompong ulat sutra yang dikukus atau direbus, menawarkan tekstur juicy yang khas.
Camilan ini bisa menjadi pilihan bagi Anda yang mencari rasa baru dan berbeda dari biasanya.
Gaebul: Kejutan Laut dalam Potongan Cacing Sendok
Gaebul, hidangan yang terbuat dari cacing sendok yang dipotong dan disajikan secara langsung, menantang Anda untuk mencoba sesuatu yang benar-benar di luar kebiasaan.
Teksturnya yang kenyal dan rasa laut yang autentik akan memanjakan lidah Anda.
Sundae: Street Food Populer dengan Isian Menarik
Sundae, street food yang sering muncul di berbagai K-Drama, adalah usus babi yang diisi dengan darah, daging giling, nasi, dan sayuran.
Hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang kaya dan tekstur yang memuaskan.
Korea Selatan tidak hanya menawarkan pemandangan indah dan hiburan yang menarik, tetapi juga kuliner yang unik dan memikat.
Jadi, jika Anda adalah seorang petualang kuliner, pastikan untuk mencoba deretan makanan unik ini saat berkunjung ke negeri ginseng!
Semoga artikel ini memberikan gambaran menarik tentang keunikan kuliner Korea Selatan dan menginspirasi Anda untuk menjelajahi lebih jauh.
Selamat mencoba dan menikmati keberanian dalam setiap suapan!
