Peralatan dapur yang tepat dapat membuat proses memasak lebih efisien dan menyenangkan. Investasi pada pisau yang baik, panci anti lengket, dan pengukur yang akurat. Peralatan ini akan sangat membantu dalam proses memasak sehari-hari.
Daftar Isi
3. Persiapkan Semua Bahan Sebelum Memasak (Mise en Place)
Istilah Prancis ini berarti “menyiapkan tempat”. Pastikan semua bahan sudah diukur dan dipotong sebelum mulai memasak. Ini akan menghemat waktu dan mencegah kebingungan saat proses memasak.
