Mie goreng adalah menu praktis dan hemat yang bisa dibuat dengan berbagai macam bahan yang ada di rumah.
Daftar Isi
Bahan-bahan:
- 2 bungkus mie instan
- 2 butir telur
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah wortel, potong korek api
- 1 genggam kol, iris halus
- 2 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie instan hingga matang, tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan wortel dan kol, aduk rata.
- Tambahkan mie instan, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
- Mie goreng siap disajikan.
6. Tahu Goreng Isi
Tahu goreng isi adalah camilan yang enak dan mengenyangkan, cocok untuk makan siang atau makan malam.
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu, belah tengah
- 100 gram wortel, parut halus
- 100 gram tauge
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Campur wortel, tauge, bawang putih, garam, dan merica dalam wadah.
- Masukkan campuran sayuran ke dalam tahu yang sudah dibelah.
- Goreng tahu dalam minyak panas hingga kecokelatan.
- Tahu goreng isi siap disajikan.