jfid – Dalam kesibukan sehari-hari, terutama bagi ibu-ibu, menemukan lauk yang praktis dan bergizi sering menjadi tantangan.
Tumis Kangkung Saus Tiram adalah salah satu solusi sempurna yang menawarkan kepraktisan dan rasa yang menggugah selera.
Tumis Kangkung Saus Tiram merupakan hidangan sederhana namun kaya rasa dan nutrisi.
Kangkung, sayuran hijau yang tinggi vitamin dan mineral, dipadukan dengan saus tiram yang gurih, menciptakan cita rasa yang harmonis dan memuaskan.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- 1 ikat kangkung, potong-potong
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
Langkah-langkah Memasak:
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan kangkung, aduk-aduk hingga layu.
- Tambahkan saus tiram, gula, dan garam. Aduk hingga rata.
- Masak hingga semua bahan tercampur sempurna dan kangkung matang.
- Angkat dan sajikan.
Keuntungan Memasak Tumis Kangkung Saus Tiram
Tumis Kangkung Saus Tiram tidak hanya mudah disiapkan tetapi juga ekonomis karena bahan-bahannya mudah ditemukan di pasar lokal.
Bagi ibu-ibu yang sibuk, hidangan ini bisa menjadi pilihan ideal untuk makan siang atau malam yang cepat namun tetap lezat dan bergizi.
Namun, pastikan bahan-bahan yang digunakan dalam kondisi segar dan berkualitas baik untuk menjaga nutrisi dan rasa hidangan.
Pengolahan yang tepat juga penting agar kandungan gizi dalam kangkung tetap terjaga.
Dengan resep ini, ibu-ibu bisa menyajikan lauk yang tidak hanya menggugah selera tapi juga memenuhi kebutuhan nutrisi keluarga.
Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menikmati hidangan ini!