Berikut adalah beberapa variasi resep bolu karamel yang bisa Anda coba:
Bolu Karamel Kukus:
- Setelah adonan siap, tuang ke dalam loyang dan kukus selama 45 menit. Gunakan api besar pada 15 menit pertama, kemudian lanjutkan dengan api sedang.
Bolu Karamel Mini:
- Tuang adonan ke dalam cetakan kecil, seperti cetakan muffin, dan panggang atau kukus sesuai selera. Ini cocok untuk porsi individu dan mudah dibawa-bawa.
Bolu Karamel dengan Tepung Maizena:
- Campurkan tepung terigu dengan sedikit tepung maizena untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut dan sedikit kenyal.
Membuat kue bolu karamel memang memerlukan ketelatenan, terutama saat membuat karamel dan mencampur adonan. Namun, hasil akhir berupa kue yang manis legit dengan tekstur bersarang tentu sepadan dengan usaha yang dilakukan.
Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang jelas, siapa pun bisa mencoba membuat kue ini di rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ini dan nikmati kelezatan kue bolu karamel bersama keluarga.
Selamat mencoba!
