jfid – Bulan Ramadan selalu menjadi waktu yang istimewa bagi umat Islam di seluruh dunia.
Selain sebagai bulan penuh berkah, Ramadan juga menjadi saat yang tepat untuk meningkatkan kebersamaan dan kesadaran akan berbagai nikmat yang diberikan oleh Allah SWT.
Salah satu momen yang dinanti-nanti adalah menu berbuka puasa, yang biasanya diawali dengan sajian yang menyegarkan dan bergizi.
Bagi Anda yang ingin mencoba variasi baru, Es Buah Susu Evaporasi Segar dapat menjadi pilihan yang lezat dan menyehatkan.
Berikut adalah resep sederhana untuk menyajikan hidangan ini di meja buka puasa Anda.
Bahan-bahan:
- 1 kaleng susu evaporasi dingin (390 gram)
- 2 sendok makan susu kental manis
- 1 mangga matang, potong dadu kecil
- 1 semangka kecil, potong dadu kecil
- 1 melon, potong dadu kecil
- 1 apel hijau, potong dadu kecil
- 1 pisang, potong bulat tipis
- 1 buah jeruk, ambil airnya
- 100 gram selasih (biji selasih), rendam dalam air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan Bahan:
- Pastikan semua buah-buahan sudah dicuci bersih dan dipotong-potong sesuai selera.
- Rendam biji selasih dalam air secukupnya hingga mengembang.
- Campurkan Susu dan Bubuk Susu Kental Manis:
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan susu evaporasi dingin dan susu kental manis.
- Aduk hingga rata dan pastikan keduanya tercampur dengan baik.
- Tambahkan Buah-buahan:
- Masukkan potongan-potongan buah ke dalam campuran susu.
- Aduk perlahan agar buah-buahan merata tercampur dengan susu.
- Tambahkan Jeruk Nipis:
- Peras air jeruk nipis ke dalam campuran es buah untuk memberikan sentuhan segar dan sedikit keasaman.
- Tambahkan Biji Selasih:
- Tambahkan biji selasih yang sudah mengembang ke dalam es buah. Aduk rata.
- Sajikan dengan Es Batu:
- Siapkan gelas atau mangkuk saji.
- Letakkan es batu di dalamnya, lalu tuang campuran es buah di atas es batu.
- Hidangkan Dingin:
- Sajikan Es Buah Susu Evaporasi Segar selagi dingin untuk memberikan kesegaran maksimal saat berbuka puasa.
- Nikmati Kelezatan Es Buah Susu Evaporasi:
- Selamat menikmati hidangan segar dan bergizi ini bersama keluarga saat berbuka puasa.
Resep Es Buah Susu Evaporasi Segar ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi dari berbagai macam buah-buahan yang digunakan.
Selamat mencoba dan selamat menunaikan ibadah puasa!
