jfid – Rawon adalah salah satu masakan khas Jawa Timur yang terkenal dengan kuah hitamnya yang unik dan rasa yang kaya. Kuah hitam ini berasal dari kluwek, buah yang memberikan aroma dan warna khas pada rawon.
Daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah-rempah membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang, tidak hanya di Jawa Timur, tetapi juga di seluruh Indonesia.
Resep rawon yang lezat akan di ungkap di bawah ini :