Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memasak, pastikan untuk menyiapkan semua bahan yang diperlukan.
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sayur godog pepaya muda khas Betawi:
- Pepaya muda (pilih yang masih muda dan segar)
- Daun melinjo
- Daun salam
- Serai
- Bawang merah
- Bawang putih
- Kemiri
- Lengkuas
- Garam
- Gula
- Air
- Minyak untuk menumis
