jfid – Kue lapis adalah salah satu keajaiban kuliner tradisional Indonesia yang telah merambah berbagai pelosok negeri.
Dari yang sederhana hingga yang penuh dengan motif dan keindahan, kue lapis telah menjadi simbol dari keahlian dan keindahan seni memasak Indonesia.
Sebelum kita memasuki pembahasan tentang kue lapis cantik, ada baiknya untuk menyelidiki sedikit tentang sejarah dan asal usul kue lapis secara umum.
Kue lapis adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki akar yang dalam dalam sejarah kuliner Nusantara.
Kue lapis memiliki bentuk yang khas, dengan lapisan-lapisan yang padat dan berwarna-warni.
Proses pembuatannya yang melibatkan lapisan demi lapisan yang diberi pewarna alami atau buatan membuat kue ini menjadi sangat memikat, baik secara visual maupun rasa.