Tips Tambahan:
- Untuk hasil rendang yang lebih empuk, pilih daging sapi yang memiliki lemak yang cukup. Bagian yang tepat adalah bagian dada atau bagian paha.
- Pastikan memasak rendang dengan api kecil hingga sedang dan sesekali diaduk agar bumbu meresap sempurna dan rendang tidak gosong.
- Anda juga dapat menambahkan irisan kentang goreng sebagai pelengkap rendang.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, ibu-ibu di rumah dapat membuat rendang daging sapi spesial yang empuk dan lezat untuk menyambut momen Lebaran dengan kebahagiaan yang lebih menyenangkan.
Semoga resep ini bermanfaat dan menjadi hidangan favorit keluarga di hari yang istimewa. Selamat mencoba dan selamat merayakan Lebaran!
