Bahan-bahan:
- 250 gram dada ayam fillet, cincang halus
- 50 gram udang cincang halus
- 100 gram jamur kancing, cincang halus
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 1 butir telur
- 1 sendok makan tepung maizena
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada putih
- 1/4 sendok teh kaldu bubuk ayam
- 20 lembar kulit pangsit
- Bumbu pelengkap: saus sambal, saus kecap, dan minyak wijen
Langkah-langkah: