jfid – Sidoarjo terkenal dengan berbagai kuliner legendaris khas yang selalu memanjakan lidah para penikmatnya.
Salah satu kuliner legendaris yang tidak pernah sepi pengunjung adalah Nasi Batuar Cak Kap.
Dengan cita rasa yang khas dan harga yang terjangkau, kuliner legendaris warung nasi ini telah menjadi incaran baik warga lokal maupun wisatawan selama lebih dari 30 tahun.
Nasi Batuar Cak Kap telah melayani para pelanggannya selama kurang lebih tiga dekade.
Banyak yang rela mengantri untuk mendapatkan seporsi nasi batuar yang lezat dan menggugah selera.
Menu dan Cita Rasa
Nasi Batuar Cak Kap terkenal dengan penggunaan daging sapi atau ayam yang dipotong kecil-kecil dan dimasak dengan bumbu rempah-rempah khas.
Proses memasaknya yang digoreng kering menghasilkan tekstur daging yang renyah dan gurih.
Bumbu rempah yang digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan ketumbar, yang memberikan cita rasa yang kaya dan lezat.
Nasi Batuar:
Disajikan dengan nasi putih yang dimasak menggunakan kayu bakar, memberikan aroma yang khas dan autentik.
Dilengkapi dengan sambal bawang yang pedas dan gurih serta lalapan segar seperti mentimun, kemangi, dan daun bawang.
Keunikan dan Popularitas:
Warung ini menghabiskan satu kuintal daging segar setiap malamnya, membuktikan betapa diminatinya nasi batuar ini oleh masyarakat.
Harga seporsi nasi batuar sangat terjangkau, mulai dari Rp 10.000, menjadikannya pilihan yang lezat dan mengenyangkan bagi berbagai kalangan.
Jam Operasional dan Lokasi
Nasi Batuar Cak Kap buka setiap hari mulai pukul 20.00 WIB hingga pukul 04.00 WIB.
Selama jam operasionalnya, warung ini tidak pernah sepi pengunjung, selalu ramai sejak buka hingga tutup.
Lokasinya yang strategis di Jalan Dr. Wahidin Sudirohusodo, Ngingas, Krian, Sidoarjo, membuatnya mudah diakses oleh siapa saja yang ingin menikmati kuliner legendaris ini.
Kesimpulan
Nasi Batuar Cak Kap adalah salah satu kuliner legendaris di Sidoarjo yang wajib dicoba.
Dengan rasa yang lezat, harga yang terjangkau, dan porsi yang melimpah, warung ini terus mempertahankan eksistensinya selama lebih dari 30 tahun.
Jika Anda berkunjung ke Sidoarjo, jangan lupa untuk mampir ke warung nasi ini dan rasakan sendiri kelezatannya yang telah memikat hati banyak orang.
Nasi Batuar Cak Kap membuktikan bahwa kuliner tradisional Indonesia masih memiliki daya tarik yang kuat dan terus dicintai oleh masyarakat.
Dengan cita rasa yang autentik dan pelayanan yang konsisten, warung ini menjadi destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
Datanglah lebih awal untuk menghindari antrian panjang dan nikmati sajian legendaris ini dalam suasana yang hangat dan ramah.(*)
