Aneka Resep Masakan untuk Keluarga Besar: Menyantap Bersama dalam Keakraban

• 500 gram ayam, potong-potong
• 5 siung bawang merah, iris
• 4 siung bawang putih, iris
• 3 buah cabai merah, iris serong
• 1 ruas kunyit, geprek
• 1 ruas jahe, geprek
• 1 batang serai, geprek
• 3 lembar daun jeruk
• 2 sendok makan kecap manis
• Garam dan gula secukupnya
• Air secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabai, dan serai hingga harum.
2. Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan daun jeruk dan kecap manis, aduk rata.
4. Tambahkan air, garam, dan gula. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
5. Sajikan ayam kecap dengan nasi putih hangat.

2. Fuyunghai