Pepes ikan, hidangan tradisional yang dimasak dengan cara dibungkus daun pisang dan dikukus. Ikan yang digunakan bisa beragam, seperti mas, gurame, atau nila. Bumbu pepes yang pedas, gurih, dan aromatik meresap sempurna ke dalam daging ikan, menghasilkan rasa yang tak terlupakan.
8. Kue Talam: Manis Lembut Penuh Warna
Kue talam, hidangan penutup yang manis dan lembut. Terbuat dari tepung beras, santan, dan gula, kue talam memiliki berbagai warna yang menarik. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut menjadikan kue talam sebagai hidangan penutup yang sempurna.
Menjelajahi Lebih Dalam
Delapan resep di atas hanyalah sebagian kecil dari kekayaan kuliner tradisional Indonesia. Setiap daerah di Indonesia memiliki hidangan khasnya sendiri yang tak kalah lezat dan menarik untuk dicoba.
Menjelajahi kuliner tradisional Indonesia bukan hanya tentang menikmati rasa yang lezat, tetapi juga mempelajari budaya dan tradisi yang terkandung di dalamnya. Setiap hidangan memiliki cerita dan makna yang unik, mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah bangsa.