Rendang adalah hidangan daging sapi khas Padang yang dimasak dengan berbagai macam rempah-rempah. Rendang kaya akan protein dari daging sapi, dan vitamin dan mineral dari rempah-rempah.
Daftar Isi
Tips Memasak Masakan Tradisional Indonesia yang Sehat
- Gunakan bahan-bahan segar dan berkualitas.
- Batasi penggunaan minyak goreng.
- Gunakan santan rendah lemak.
- Tambahkan lebih banyak sayuran.
- Kurangi penggunaan garam dan gula.
Kesimpulan
Masakan tradisional Indonesia tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan gizi dan menyehatkan. Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat menikmati masakan tradisional Indonesia yang lezat dan sehat. Selamat menikmati!
