5 Resep Sarapan ala Millennial: Menu Kekinian dan Instagramable!

jfid – Sarapan adalah waktu yang tepat untuk memulai hari dengan energi dan semangat.

Tapi siapa bilang sarapan harus membosankan? Nah, buat kamu yang suka menu kekinian dan instagramable.

yuk simak 5 resep sarapan ala millennial yang gak cuma enak tapi juga bikin feeds Instagram kamu makin kece!

1. Avocado Toast dengan Poached Egg

Avocado toast adalah salah satu menu sarapan favorit para millennial. Selain sehat, tampilan dari avocado toast ini juga sangat Instagram-worthy! Cara buatnya gampang banget:

Bahan:

• 1 buah alpukat matang
• 2 lembar roti gandum
• 2 butir telur
• Garam dan lada hitam secukupnya
• Lemon (opsional)
• Microgreens atau herbs untuk topping

Cara membuat:

1. Hancurkan alpukat dalam mangkuk, tambahkan garam, lada, dan sedikit perasan lemon.
2. Oleskan alpukat di atas roti gandum yang telah dipanggang.
3. Rebus air dan tambahkan sedikit cuka, buat pusaran air dan pecahkan telur ke dalamnya untuk membuat poached egg.
4. Letakkan poached egg di atas avocado toast, tambahkan microgreens atau herbs sebagai topping.

2. Smoothie Bowl dengan Granola

Smoothie bowl adalah pilihan sarapan yang sehat dan sangat menarik untuk difoto. Kombinasi warna-warni buah membuatnya tampak sangat menggugah selera.

Bahan:

• 1 buah pisang beku
• 1 cangkir berry beku (strawberry, blueberry, raspberry)
• 1/2 cangkir yogurt Yunani
• 1/2 cangkir susu almond
• Granola dan buah segar untuk topping

Cara membuat:

1. Blender pisang beku, berry, yogurt, dan susu almond hingga halus.
2. Tuang smoothie ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan granola dan buah segar di atasnya.

3. Chia Pudding dengan Buah Segar

Chia pudding tidak hanya enak dan sehat, tetapi juga sangat mudah dibuat. Kamu bisa menyiapkannya malam sebelumnya untuk sarapan cepat di pagi hari.

Bahan:

• 3 sdm biji chia
• 1 cangkir susu almond
• 1 sdm madu atau sirup maple
• Buah segar (mango, kiwi, berry) untuk topping

Cara membuat:

1. Campurkan biji chia, susu almond, dan madu dalam mangkuk.
2. Diamkan di kulkas semalaman.
3. Di pagi hari, tambahkan buah segar di atas chia pudding.

4. Oatmeal dengan Topping Buah dan Kacang

Oatmeal adalah sarapan klasik yang selalu bisa diandalkan. Tambahkan topping yang beragam untuk membuatnya lebih menarik dan bergizi.

Bahan:

• 1/2 cangkir oatmeal
• 1 cangkir air atau susu
• Buah segar (pisang, berry)
• Kacang-kacangan (almond, walnut)
• Madu atau sirup maple

Cara membuat:

1. Masak oatmeal dengan air atau susu hingga matang.
2. Tuang oatmeal ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan buah segar dan kacang di atasnya, lalu tambahkan madu atau sirup maple.

5. Pancake Pisang yang Gluten-Free

Pancake pisang adalah pilihan yang sempurna untuk kamu yang mencari sarapan gluten-free. Selain mudah dibuat, rasanya juga sangat lezat!

Bahan:

• 2 buah pisang matang
• 2 butir telur
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt kayu manis
• Sedikit garam

Cara membuat:

1. Hancurkan pisang dalam mangkuk.
2. Campurkan dengan telur, baking powder, kayu manis, dan garam.
3. Panaskan sedikit minyak di wajan, tuang adonan pancake dan masak hingga matang.
4. Sajikan dengan topping buah segar atau sirup maple.

Kesimpulan

Itulah 5 resep sarapan ala millennial yang kekinian dan instagramable! Mulai dari avocado toast hingga pancake pisang gluten-free, semua menu ini tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat.

Jadi, jangan lupa untuk mencoba salah satu resep ini dan abadikan momen sarapanmu dengan foto-foto keren di Instagram. Selamat mencoba dan semoga hari kamu jadi lebih menyenangkan dengan sarapan yang enak dan sehat!