5 Ide Resep Masakan yang Cocok Buat Ibu-Ibu, Dijamin Keluarga Ketagihan

Bahan-bahan:

• 2 kaleng jagung manis, tiriskan
• 200 ml krim kental
• 500 ml kaldu ayam
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 buah bawang bombay, cincang
• 2 sdm margarin
• Garam, merica, dan pala bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum.
2. Masukkan jagung, aduk sebentar.
3. Tuangkan kaldu ayam, masak hingga mendidih.
4. Tambahkan krim kental, garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
5. Sajikan hangat dengan roti panggang.

Tips: Tambahkan potongan daging ayam rebus untuk variasi!

4. Sate Lilit Bali

Bahan-bahan:

• 500 g daging ayam, haluskan
• 100 g kelapa parut
• 2 batang serai, ambil bagian putihnya, cincang halus
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 5 butir bawang merah, haluskan
• 1 sdt terasi, bakar
• Garam, gula, dan merica secukupnya
• Tusuk sate (bambu atau batang serai)

Cara membuat:

1. Campurkan daging ayam, kelapa parut, serai, bawang putih, bawang merah, terasi, garam, gula, dan merica.
2. Ambil sedikit adonan, lilitkan pada tusuk sate.
3. Bakar di atas bara api hingga matang dan harum.
4. Sajikan dengan sambal matah khas Bali.

Tips: Gunakan minyak kelapa untuk olesan saat membakar agar lebih harum!

5. Rendang Jamur