jfid- Bandung, kota yang terkenal dengan wisata alamnya yang indah dan kulinernya yang menggoda, juga memiliki banyak bakso legendaris yang wajib dicoba.
Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, dan Bandung memiliki banyak bakso unik dan lezat yang telah ada selama bertahun-tahun, masing-masing menawarkan cita rasa dan pengalaman yang berbeda.
Berikut ini adalah lima tempat bakso legendaris di Bandung yang wajib dicoba:
1. Mie Baso Akung
Terletak di Jalan Lodaya No.123, Mie Baso Akung telah menjadi ikon kuliner Bandung sejak tahun 1970-an.
Tempat ini terkenal dengan baksonya yang besar dan juicy, disertai dengan kuah gurih yang terbuat dari kaldu sapi yang kental dan penuh rasa. Selain bakso, Mie Baso Akung juga menawarkan berbagai pilihan menu lain seperti pangsit, siomay, dan mie yamin.
Dengan harga yang terjangkau, Mie Baso Akung selalu ramai dikunjungi, terutama saat jam makan siang dan malam.
Suasana di sini selalu hidup dengan pengunjung dari berbagai kalangan, mulai dari keluarga hingga anak muda yang mencari cita rasa otentik bakso Bandung.
2. Bakso Rusuk Samanhudi Dago
Bagi pecinta iga, Bakso Rusuk Samanhudi Dago adalah tempat yang tepat. Bakso ini terkenal dengan iga sapi yang empuk dan juicy, serta bakso uratnya yang besar dan kenyal.
Kuahnya pun gurih dan kaya rasa, terbuat dari kaldu sapi yang direbus selama berjam-jam, memberikan kedalaman rasa yang luar biasa.
Selain iga dan bakso, Bakso Rusuk Samanhudi Dago juga menawarkan berbagai pilihan menu lain seperti bakso halus dan bakso mercon.
Meskipun harganya sedikit lebih mahal dibandingkan dengan bakso lainnya, kualitas rasa dan porsi yang besar menjadikan pengalaman makan di sini sepadan dengan harganya.
3. Bakso Cuanki Serayu
Bakso Cuanki Serayu menawarkan sesuatu yang berbeda dengan menyajikan bakso aci yang kenyal dan gurih.
Bakso aci ini terbuat dari tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu rempah-rempah, disajikan dengan kuah kaldu yang segar dan gurih.
Selain bakso aci, Bakso Cuanki Serayu juga menawarkan berbagai pilihan menu lain seperti siomay, batagor, dan pangsit goreng.
Harga di sini cukup terjangkau, dan tempatnya selalu ramai dikunjungi, terutama oleh anak muda yang mencari camilan lezat dengan harga bersahabat.
