jfid – Menyambut bulan suci Ramadhan, ibu rumah tangga turut berperan penting dalam menjaga harmoni dapur.
Berbagai persiapan makanan untuk sahur dan berbuka puasa menjadi tanggung jawab yang tak bisa diabaikan.
Namun, dengan beberapa tips praktis, dapur pun bisa menjadi tempat yang adem ayem, menunjang ibadah puasa dengan lebih nyaman. Berikut adalah tujuh tips yang dapat membantu:
Bersihkan Dapur dengan Teliti
Melakukan pembersihan menyeluruh pada dapur dan lemari es adalah langkah awal yang tak boleh terlewatkan.
Buang barang-barang yang tak terpakai dan sisihkan ruang untuk menyimpan stok makanan bulan Ramadhan.
Pastikan seluruh peralatan masak juga bersih dan siap digunakan.
Rencanakan Belanja dan Menu
Menyusun daftar belanjaan serta menu makanan selama seminggu ke depan akan membantu menghindari kebingungan dan pemborosan.
Pilihlah makanan yang seimbang nutrisinya dan sesuai dengan selera keluarga.
Perhatikan juga agar makanan tidak terlalu berminyak, pedas, manis, atau asin yang dapat membuat haus dan lemas saat berpuasa.
Persiapkan Segalanya Sebelum Memasak
Mulailah persiapan memasak jauh-jauh hari sebelum waktu sahur atau berbuka tiba.
Potong-potong bahan makanan, rendam beras, dan siapkan peralatan masak yang diperlukan.
Dengan demikian, Anda dapat mengurangi kepanikan dan fokus pada ibadah yang lainnya.
