Simpan di Suhu Ruangan yang Tepat
Pisang adalah buah tropis yang tidak tahan dengan suhu dingin, jadi sebaiknya jangan menyimpannya di dalam kulkas.
Daftar Isi
Alih-alih, letakkan pisang di tempat yang sejuk dan kering, seperti lemari dapur atau rak buah.
Hindari juga menyimpan pisang di bawah sinar matahari langsung, karena hal ini dapat mempercepat proses pematangan dan membuatnya menghitam dengan cepat.
Pisahkan dari Buah Lain
Pisang mengeluarkan gas etilen, sebuah hormon tumbuhan yang memicu pematangan buah.
Jika Anda menyimpan pisang bersama dengan buah-buahan lain, gas etilen ini akan mempengaruhi buah-buahan tersebut dan membuatnya matang lebih cepat.
Pisahkan pisang dari buah-buahan lain, seperti apel, jeruk, tomat, atau alpukat, untuk menjaga kesegaran buah-buahan tersebut.