jfid – Martabak mini merupakan salah satu camilan favorit yang banyak disukai anak-anak. Selain rasanya yang lezat, martabak mini juga bisa dimodifikasi agar lebih sehat dan cocok sebagai pilihan camilan sehari-hari.
Daftar Isi
Dalam artikel ini, kita akan membahas berbagai resep serta tips untuk membuat martabak mini yang lezat dan bergizi bagi si kecil.
Mengapa Martabak Mini?
Martabak mini adalah pilihan camilan yang praktis dan bisa disesuaikan dengan berbagai topping favorit anak-anak. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan teknik memasak yang tepat, Anda dapat membuat martabak mini yang tidak hanya lezat tetapi juga bernutrisi tinggi.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai proses pembuatan martabak mini, pastikan Anda memiliki bahan-bahan berikut:
- Tepung terigu: Pilih tepung terigu yang berkualitas baik untuk mendapatkan tekstur yang lembut.
- Telur: Berfungsi sebagai bahan pengikat dan memberikan tekstur yang kenyal.
- Susu cair: Memberikan rasa gurih dan lembut pada adonan.
- Gula: Untuk sedikit manis pada adonan martabak mini.
- Ragi instan: Untuk memastikan adonan mengembang dengan baik.
- Garam: Untuk menyeimbangkan rasa.
