250 gram labu siam, potong korek api
200 gram nangka muda, potong korek api
100 gram kacang panjang, potong-potong
100 gram wortel, potong korek api
100 gram kol, iris tipis
2 butir telur rebus, potong-potong
250 gram tempe goreng, potong dadu
100 gram tahu goreng, potong dadu
2 batang serai, memarkan
5 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 cm kunyit, geprek
2 cm jahe, geprek
1 sdt ketumbar bubuk
1/2 sdt jintan bubuk
1/4 sdt merica bubuk
Garam secukupnya
Gula secukupnya
1 liter santan kental
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Pelengkap:
