5. Perhatikan Cara Penyimpanan
Setelah ketupat selesai dimasak, dinginkan terlebih dahulu sebelum disimpan di dalam kulkas.
Jika langsung disimpan saat masih panas, ketupat bisa menjadi lembek dan tidak pulen.
Selain itu, ketupat yang masih panas juga bisa menyebabkan kondensasi di dalam kulkas yang bisa merusak tekstur ketupat.
Demikianlah rahasia membuat ketupat Lebaran yang gurih dan pulen.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, diharapkan ketupat Lebaran Anda
akan menjadi lebih lezat dan disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Selamat mencoba dan semoga sukses! Selamat Lebaran!
