jfid – Fuyunghai adalah salah satu hidangan populer dalam masakan Tionghoa yang telah merambah ke banyak dapur di Indonesia.
Daftar Isi
Kombinasi telur yang renyah dengan bahan utama seperti udang, ayam, atau seafood lainnya, membuatnya menjadi pilihan yang sempurna untuk hidangan sehari-hari yang istimewa.
Berikut ini kami hadirkan beberapa resep Fuyunghai Seafood yang mudah dibuat dan pasti akan memanjakan lidah keluarga Anda.
1. Fuyunghai Udang Ayam
Bahan-bahan:
- 2 telur
- 1/2 kg udang, bersihkan dan kupas
- 1/2 kg daging ayam, potong dadu
- 1/2 cup sayuran (kacang polong, wortel, dll.), iris halus
- 2 sdm saus asam manis
Cara membuat:
- Campur telur dengan udang dan ayam dalam sebuah mangkuk.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng campuran telur, udang, dan ayam hingga matang dan berwarna keemasan.
- Tambahkan sayuran dan saus asam manis, aduk rata hingga sayuran sedikit layu.
- Sajikan segera selagi hangat.
2. Fuyunghai Seafood Praktis
Bahan-bahan:
- 2 telur
- 1/2 kg seafood (udang, ayam, kepiting, dll.), sesuai selera
- 1/2 cup sayuran (kacang polong, wortel, dll.), potong kecil
- 2 sdm saus asam manis
Cara membuat:
- Kocok telur dalam sebuah mangkuk.
- Panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng telur hingga setengah matang.
- Tambahkan seafood dan sayuran, aduk rata hingga matang dan sayuran menjadi sedikit layu.
- Sajikan segera untuk menikmati cita rasa segar hidangan ini.
Tips Memasak Fuyunghai Seafood yang Lezat
- Pilih Bahan Berkualitas: Pastikan seafood dan ayam yang digunakan segar untuk hasil yang terbaik.
- Aduk Merata: Selalu pastikan untuk mengaduk telur dan bahan lainnya dengan baik untuk distribusi rasa yang merata.
- Sajikan Hangat: Hidangan ini paling enak disantap selagi hangat bersama nasi putih hangat.
Dengan mengikuti resep-resep di atas, Anda dapat dengan mudah menyajikan hidangan Fuyunghai Seafood yang lezat dan bergizi untuk keluarga tercinta.
Nikmati proses memasak dan berkreasi dengan variasi bahan sesuai selera untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan.
