Ikan cod dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik. Cod juga kaya akan vitamin B12 dan iodin.
Vitamin B12 penting untuk kesehatan saraf dan pembentukan sel darah merah.
Iodin penting untuk kesehatan tiroid dan produksi hormon tiroid.
Selain itu, ikan cod juga mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak.
Ikan Haring:
Ikan haring dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik. Haring juga kaya akan vitamin D dan omega-3.
Vitamin D penting untuk kesehatan tulang dan gigi serta mencegah terjadinya osteoporosis.
Omega-3 dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
Selain itu, ikan haring juga mengandung selenium dan vitamin E yang memiliki sifat antioksidan.
Kandungan ini dapat membantu meminimalkan kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas pada jaringan tubuh.
Ikan Trout Air Tawar:
Ikan trout air tawar dikenal sebagai sumber protein yang sangat baik.
Trout juga kaya akan vitamin D dan omega-3. Vitamin D penting untuk kesehatan tulang dan gigi serta mencegah terjadinya osteoporosis.
Omega-3 dapat membantu mencegah penyakit jantung dan stroke.
Dengan mengonsumsi ikan-ikan di atas, ibu-ibu usia 50an dapat memenuhi kebutuhan protein mereka dan menjaga kesehatan mereka.
Selalu ingat untuk memasak ikan dengan cara yang sehat, seperti dikukus atau direbus, untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.
