
Untuk membuat Sate Taichan, Anda membutuhkan beberapa bahan utama yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luar biasa. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:
Daftar Isi
- Daging Dada Ayam: 250 gram, potong dadu.
- Jeruk Nipis: 2 sendok makan.
- Bawang Putih: 1 siung, haluskan.
- Lada Bubuk: 1 sendok teh.
- Garam: Sejumput.
- Tusuk Sate: Secukupnya.
Bahan Sambal
Sambal adalah kunci dari Sate Taichan. Berikut bahan-bahan untuk sambal:
- Cabe Rawit Merah: 10 buah.
- Cabe Merah Keriting: 5 buah.
- Bawang Merah: 5 siung.
- Kaldu Bubuk: 1/2 sendok teh.
- Gula: 1/2 sendok teh.
- Garam: 1/2 sendok teh.
- Lada Bubuk: 1/2 sendok teh.
Bahan Pelengkap
Pelengkap ini memberikan kesegaran pada Sate Taichan:
- Timun: Iris secukupnya.
- Tomat: Iris secukupnya.
- Jeruk Nipis: Iris secukupnya.