jfid – Hari Raya Idul Adha selalu dinantikan karena kelezatan berbagai olahan daging kurban yang menggugah selera.
Tak hanya bagi masyarakat umum, para selebgram dan chef profesional juga tak ketinggalan dalam berbagi resep-resep istimewa. Berikut ini adalah beberapa resep olahan daging kurban yang wajib kamu coba!
Tumis Daging Minim Kolesterol ala Chef Adie Miartadi
Chef Adie Miartadi menghadirkan resep praktis dan lezat, yang tak hanya memakan sedikit waktu dalam persiapannya, tetapi juga rendah kolesterol.
Rahasianya terletak pada penambahan bawang bombai, yang tidak hanya memberikan cita rasa khas, tetapi juga membantu menetralisir kolesterol dalam daging.
Spageti Bakar dengan Daging Sambal Matah
Tren fusion food semakin mendominasi, dan resep ini adalah contoh sempurna. Menggabungkan spageti bakar dengan daging sambal matah menghasilkan sajian yang unik dan menggugah selera, cocok untuk suasana Idul Adha yang meriah.
Baca Juga: Hemat dan Praktis! Ubah Sisa Daging Kurban Menjadi Hidangan Lezat dan Bergizi
Daging Panggang Bumbu Rawon
Dengan bumbu rawon yang khas, daging panggang ini merupakan salah satu ide olahan daging yang unik dan lezat. Sentuhan khas Nusantara membuat hidangan ini menjadi pilihan yang tak terlupakan.
Sate Kambing Plecing
Sate kambing memang menjadi favorit, tetapi dengan sentuhan bumbu plecing yang berbeda, hidangan ini semakin istimewa. Menyajikan sate dalam tren fusion food membuatnya semakin menarik untuk dicoba.
Sate Goreng
Sate goreng adalah pilihan praktis dan mudah dalam mengolah daging kurban. Dengan bumbu-bumbu sederhana yang tersedia di dapur, kamu bisa menciptakan hidangan lezat ini langsung di rumah.
Rendang Daging
Rendang daging selalu menjadi favorit, terutama saat perayaan Idul Adha. Dengan bumbu yang mudah ditemukan, kamu bisa menciptakan rendang yang lezat dan menggugah selera.
Semoga dengan resep-resep ini, kamu bisa menghadirkan hidangan daging kurban yang lezat dan menarik di meja makanmu. Selamat mencoba!
Baca Juga: Wajib Coba! Resep Daging Kurban Internasional dengan Perpaduan Cita Rasa Unik
