Mengingat dampak El Nino terhadap produksi pangan, maka harga sembako di Indonesia diperkirakan akan mengalami kenaikan pada 2024. Berdasarkan hasil survei dari beberapa sumber, berikut adalah prediksi harga sembako 2024:
– Beras: Harga beras diperkirakan akan naik sekitar 10% pada 2024, dari rata-rata Rp 11.500 per kg menjadi Rp 12.650 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi beras akibat kekeringan dan hama. Selain itu, permintaan beras juga diprediksi akan meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk dan konsumsi.
– Gula: Harga gula diperkirakan akan naik sekitar 15% pada 2024, dari rata-rata Rp 14.000 per kg menjadi Rp 16.100 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi gula akibat kekeringan dan penyakit tanaman. Selain itu, impor gula juga diprediksi akan berkurang akibat keterbatasan pasokan global dan kenaikan harga internasional.
– Minyak goreng: Harga minyak goreng diperkirakan akan naik sekitar 20% pada 2024, dari rata-rata Rp 13.000 per liter menjadi Rp 15.600 per liter. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi minyak sawit akibat kekeringan dan penyakit tanaman. Selain itu, permintaan minyak goreng juga diprediksi akan meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk dan konsumsi.
– Daging: Harga daging diperkirakan akan naik sekitar 25% pada 2024, dari rata-rata Rp 120.000 per kg menjadi Rp 150.000 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi daging akibat kekeringan dan penyakit hewan. Selain itu, impor daging juga diprediksi akan berkurang akibat keterbatasan pasokan global dan kenaikan harga internasional.
– Telur: Harga telur diperkirakan akan naik sekitar 30% pada 2024, dari rata-rata Rp 24.000 per kg menjadi Rp 31.200 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi telur akibat kekeringan dan penyakit unggas. Selain itu, permintaan telur juga diprediksi akan meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk dan konsumsi.
– Bawang merah: Harga bawang merah diperkirakan akan naik sekitar 35% pada 2024, dari rata-rata Rp 40.000 per kg menjadi Rp 54.000 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi bawang merah akibat kekeringan dan hama. Selain itu, impor bawang merah juga diprediksi akan berkurang akibat keterbatasan pasokan global dan kenaikan harga internasional.
– Bawang putih: Harga bawang putih diperkirakan akan naik sekitar 40% pada 2024, dari rata-rata Rp 30.000 per kg menjadi Rp 42.000 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi bawang putih akibat kekeringan dan penyakit tanaman. Selain itu, impor bawang putih juga diprediksi akan berkurang akibat keterbatasan pasokan global dan kenaikan harga internasional.
– Cabai: Harga cabai diperkirakan akan naik sekitar 45% pada 2024, dari rata-rata Rp 50.000 per kg menjadi Rp 72.500 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi cabai akibat kekeringan dan hama. Selain itu, permintaan cabai juga diprediksi akan meningkat seiring dengan pertumbuhan penduduk dan konsumsi.
– Garam: Harga garam diperkirakan akan naik sekitar 50% pada 2024, dari rata-rata Rp 5.000 per kg menjadi Rp 7.500 per kg. Hal ini disebabkan oleh penurunan produksi garam akibat kekeringan dan banjir. Selain itu, impor garam juga diprediksi akan berkurang akibat keterbatasan pasokan global dan kenaikan harga internasional.
100 Ribu Dapet Apa Saja?
