- Anda dapat menambahkan irisan tomat atau mentimun untuk menambah kesegaran.
- Jika Anda ingin rasa yang lebih pedas, tambahkan cabai rawit sesuai selera.
- Tahu gejrot dapat disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas selama 2-3 hari.
Variasi Resep Pedas Lainnya:
Selain resep-resep di atas, masih banyak lagi masakan sehari-hari yang dapat dimodifikasi menjadi versi pedas yang lezat. Berikut beberapa ide:
- Sambal Goreng Kentang Ati Ampela: Tumis kentang, ati ampela, dan cabai rawit hingga matang. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.
- Oseng Mercon: Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan terasi hingga harum. Masukkan daging sapi atau ayam, masak hingga matang. Bumbui dengan garam dan lada.
- Mie Goreng Pedas: Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan mie, sayuran, dan telur. Bumbui dengan garam, lada, dan kecap manis.
