Soto Ayam adalah hidangan sup ayam khas Jawa Tengah yang kaya akan rasa dan aroma rempah. Kuah kaldu ayam yang gurih disajikan dengan potongan daging ayam, mie, tauge, daun seledri, dan bawang goreng.
Bumbu khas seperti kunyit, jahe, dan bawang putih memberikan tambahan manfaat kesehatan. Soto Ayam tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyediakan protein dan nutrisi yang penting untuk tubuh.
3. Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah hidangan nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah, sering disajikan dengan lauk seperti ayam goreng, tempe goreng, atau ikan asin.
Rasa lembut dan gurih dari nasi yang tercampur dengan aroma harum rempah membuatnya menjadi hidangan yang sangat menggoda. Meskipun kaya akan kalori, Nasi Liwet juga mengandung nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, dan lemak sehat dari santan.
4. Wedang Ronde
Wedang Ronde adalah minuman tradisional Jawa Tengah yang terbuat dari air jahe dan gula merah, disajikan dengan bola-bola ketan yang direbus dan taburan kacang tanah. Minuman hangat ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga membantu melawan masuk angin dan memberikan energi tambahan.
Kandungan jahe yang tinggi akan antioksidan membuat Wedang Ronde menjadi minuman yang baik untuk kesehatan pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.
