7. Kue Semprit
Kue semprit memang klasik tapi tetap menjadi favorit di setiap Lebaran.
Rasanya yang manis dan renyah bikin kamu nggak bisa berhenti ngemil.
Yuk, simak resepnya yang mudah dan praktis:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 2 kuning telur
- Sejumput garam
- Pewarna makanan (opsional)
Cara membuat:
- Kocok margarin, gula halus, dan kuning telur hingga lembut.
- Tambahkan tepung terigu dan garam, uleni hingga tercampur sempurna.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yang diinginkan.
- Masukkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan dan uleni hingga warna merata.
- Masukkan adonan ke dalam spuit bunga atau sesuai dengan cetakan yang diinginkan.
- Semprotkan adonan ke atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius hingga matang dan kecoklatan.
