10. Kue Nokturno
Kue nokturno mungkin terdengar asing bagi sebagian orang, tapi rasanya yang manis dan renyah membuatnya layak untuk dicoba. Yuk, intip resepnya:
Bahan-bahan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram margarin
- 100 gram gula halus
- 50 gram kacang almond, sangrai dan cincang kasar
- 1 kuning telur
- Sejumput garam
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, gula halus, dan garam. Aduk rata.
- Kocok margarin dan kuning telur hingga lembut.
- Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga membentuk adonan yang kalis.
- Tambahkan kacang almond cincang kasar, aduk hingga merata.
- Bentuk adonan sesuai selera, bisa bulat atau lonjong.
- Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas baking.
- Panggang dalam oven dengan suhu 160 derajat Celsius hingga matang dan kecoklatan.
Nah, itu dia kumpulan resep kue kering Lebaran terpopuler tahun ini yang bisa kamu coba buat di rumah.
Selamat mencoba dan semoga sukses membuat kue-kue Lebaran yang lezat dan menggoda selera!
